位于县境西部桂溪河畔的桂溪镇，是垫江县政治、经济、文化中心垫江县桂溪镇，它因古时溪河两岸桂树成行且花香满城而获名，是一座底蕴深厚且充满活力的古镇。如今这里传统产业发展态势良好，非遗文化也走入了寻常百姓家中。我在桂溪出生、在桂溪成长，今天就从生活视角带领大家瞧瞧这座我们深爱着的小城究竟有何种魅力。
区位优势有多强
桂溪镇处在重庆东部平行岭谷区那个地方，距离重庆空港只有123公里，它的幅员面积是108平方公里，是垫江县是交通枢纽以及物资集散地。全镇管辖着11个行政村还有21个社区，人口总数大概15.74万，拥有银河交通等23个运输企业，形成了那种四处通达宽阔宽泛广泛的交通网络依靠这样子一份地理方面占有的优势条件，桂溪镇工业企业已经达到143个，其中规模以上企业就有10个它连续很多年都维持着重庆市“发展乡镇企业明星乡镇”这个称号。
非遗挂面啥来头
在桂溪街道集体社区的挂面厂里，有工人师傅们，工人师傅们每天都在忙着晾晒非遗挂面，挂面厂主要生产四个品种，分别是井水面、泉水面、石磨土麦面和石磨荞麦面，月均产量超过15吨，主要销往四川和重庆中心城区等地。垫江县近年来聚焦非物质文化遗产，大力发展垫江石磨豆花、大石竹编以及非遗挂面等品牌，给老百姓的日子添了不少滋味，这些特色产品正在带动地方经济持续发展。
桂溪有什么好吃的
一提到桂溪的美食，首先要讲的便是垫江石磨豆花，它细腻又鲜嫩，豆香十分浓郁，搭配特制调料后让人难以忘怀。除此之外，本地的土鸡、肉鹅、生猪等农产品品质极为上乘，全镇已然建成四大农业基地以及四大示范片，还成立了17个专业合作社。每到赶场天，老街的豆花饭伴着腊味的香气弥漫整条街，本地人和外来的客人都钟情于这一口地道的烟火气。
什么产业最有前景
桂溪镇的产业布局呈现出清晰的态势，其三大支柱产业分别是天然气能源工业，农副产品加工业以及建筑建材业，当中农副产品加工产业拥有众意食品等23个企业。近期，赴贵阳开展专门招商洽谈会的是桂溪街道的领导，他们在会上推介重点项目以及优惠政策垫江县桂溪镇，以此吸引企业家返乡进行投资。随着垫江县“十五五”规划的推进，先进材料、汽摩装备等这类主导产业也会为本地提供更多的就业机会，从而让留在桂溪的年轻人拥有奔头。
正值当下“五一”假期之时，今年全国文旅消费热度明显呈现出显著攀升态势，各地举办了约1.37万场消费活动，发放了超2.84亿元消费券。欢迎诸位前来桂溪走一走，品尝一番，亲身去感受小城的慢节奏生活惬意之态。各位友人，你认为桂溪镇哪一方面最具吸引你的特质？是其蕴含的历史底蕴，还是非遗美食，又或者是发展机遇？欢迎于评论区留言予以分享，也千万不要忘记点赞并进行转发，从而让更多的人得以看到这片满是希望的土地。
